Crème glacée aux fraises
Crème glacée aux fraises
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Crème glacée molle à base de bananes dont la consistance et le goût vous surprendront
Recette végétale
4 portions
Ingrédients
2 bananes mûres
1 t. (250 ml) de fraises congelées coupées en morceaux
Préparation
- Peler les bananes.
- Les placer dans un sac de plastique et laisser le moins d’air possible à l’intérieur du sac avant de le fermer hermétiquement.
- Congeler pendant au moins 24 heures.
- Couper les bananes gelées en morceaux et les déposer dans le robot culinaire.
- Ajouter les fraises et mélanger jusqu’à consistance crémeuse. Il est nécessaire d’arrêter le robot et de racler les côtés à plusieurs reprises.
- Servir immédiatement.
- Donne environ 2 t. (500 ml) de crème glacée.
À noter
- Cette crème glacée fond très rapidement.
- Ne pas la mettre au congélateur trop longtemps sinon elle deviendra trop dure.