Haricots rouges maison

Haricots rouges maison
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Recette de base qui remplace les haricots rouges en conserve
Recette végétale

Ingrédients

1 t. (250 ml) de haricots rouges secs 
3 t. (750 ml) d’eau froide (pour le trempage) 
5 t. (1,25 l) d’eau (pour la cuisson) 
2 po (5 cm) d’algue kombu (facultatif) 
1 oignon haché (facultatif) 
1 gousse d’ail hachée (facultatif)

Préparation

À noter