Tortillas chips santé
Tortillas chips santé
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Délicieuses telles quelles ou accompagnées d’une trempette
Recette végétale
16 chips
Ingrédients
2 tortillas (blé entier, kamut, épeautre, ...)
1 c. à soupe (15 ml) d’eau
Sel de mer aux légumes
Poudre d'oignon (facultatif)
Poudre d'ail (facultatif)
Préparation
- Préchauffer le four à 300°F (150°C).
- Couper les tortillas en 8 pointes chacune et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
- Badigeonner les pointes avec l’eau afin que les assaisonnements puissent coller.
- Saupoudrez les pointes avec un peu de sel de mer aux légumes, de la poudre d’oignon et/ou de la poudre d’ail.
- Cuire au four à 300°F (150°C) pendant 10 minutes, jusqu’à ce que les assaisonnements commencent tout juste à brunir.
- Servir telles quelles, chaudes ou froides, ou les accompagner d’une trempette.